אוקינאווה
סושי בר
אושינקו מורי - חמוצים יפניים
כרוב, גזר וכרובית מוחמצים, מוגש עם רוטב צ'ילי מתוק ושומשום שחור.
26
אדממה
פולי סויה מוגש עם מלח גס ופלח לימון
29
פרש ספרינג רול
רול עשוי דף אורז במילוי אטריות שעועית, גזר, מלפפון, אבוקדו, בטטה,קנפיו,עירית, פטריות שימאג'י,ציפוי קוקוס קלוי,אפונת ווסאבי קראנצ'ית לצד רוטב פונזו וסאטה (בוטנים)
38
....